近日，被称为日本零食版“大众点评”的日本零食大赏年度榜单出炉，最终得出在日本销售的所有食品中15个类别的92个子类别，共+款产品的排名！
日本零食市场的竞争非常激烈，日本纪录片《零食王国的热销品牌》曾给我们讲述了日本知名零食制造商是怎样设计、研发并营销受消费者喜欢的零食。耗费4年研发一款产品、用一个星期甚至一个月时间集中脑暴......摒弃“差不多”心态，无数次逼问“能不能更好”，这些都成为日本零食制造商的常态。
我们发现，在历届mognavi零食大赏中出现的产品，其实都称不上是颠覆性的创新，今年上榜的午后红茶、可尔必思等都是我们耳熟能详的产品，它们的创新思维大多是在细微之处的把握。
本文将通过对Mognavi零食大赏综合类和细分品类的39款特色获奖产品进行分析，带领大家看看日本零食产业是如何通过小创新带给消费者大惊喜的。若您想了解全部产品，可点击文末“阅读原文”进入
